På väg mot andra kök

Vi räknar med att kunna sitta och njuta av god mat bl.a. på dessa restauranger om ett par dagar. Något att se fram emot.

43 dagar kvar!

Nu är också flygstolarna slutbetalade. Så nu är det bara att fortsätta nedräkningen. Tittar på bilder från förra gången vi hade möjlighet att njuta av vistelsen på Malee Garden. Skönt att drömma sig bort i december-morgonen.

Hinner inte med fler minnen just nu. Måste göra frukost. Men vi är snart på väg.

Fortsättning på historien

Vi hade verkligen en toppenkväll på "Pak bong hern fa", kasta maten-restaurangen i Chalong. Jag återkommer med fler trevliga bilder därifrån när jag hunnit plöja mig igenom högen med smutstvätt så jag kommer åt mina semesterbilder från Thailand. Vill du läsa om restaurangen kan du gå in på Maleés blogg och inlägget från den 17 december 2008 eller Åsas blogg och hennes inlägg från 10 januari 2009.
Och vill du höra fortsättningen på historien, som orsakade Minster Win en sådan min, rekommenderar jag varmt en vistelse på Maleé Garden. Jag är övertygade om att Maleé och Ging drar denna historia än en gång. Och jag kan också varmt rekommendera restaurangen, där Mister Win och hans fru inte bara serverade underbart god mat, bl.a. den kastade rätten med Morning glory, utan också var trevligt sällskap vid bordet.

Skräckhistoria?

Kocken blev intresserad av innehållet i Anders snusdosa. Det blev anledningen till att Maleé berättade hur det hade gått när en thailändare testade att snusa. Ging förmedlar här denna historia till kocken på thailändska. En skräckhistoria?

En underbar min, som min kamera lyckades fånga, trots att bilder tagna på kvällen blir ganska dåliga.

Tack Maleé och Ging för en trevlig kväll innan hemresan!

Jag återkommer med flera bilder efter hemkomsten. Nu behöver jag packa ihop det sista.

Försenat flyg hem

Kollar Luftfartsverkets sida och ser att planet, som vi ska åka hem med blev försenat 1,5 timmar från Arlanda till Phuket. Redan nu beräknas det att vi kommer till Arlanda först kl 20:55 i stället för 20:10. Det blir en lååååååååång resdag idag!

Utbjudna av "Apple" och "V"

I går blev vi utbjudna av "vår dotter" "Apple" och hennes man "V" (hon heter Atika och han Taweechai men kallas så här). Apple arbetar i restaurangen på hotellet där vi bodde tidigare år, Sawasdee Village, (verkligen ett kanonställe) och V arbetar i restaurangen på ett hotell vid rondellen i Karon, som jag inte kommer ihåg vad det heter. De arbetar mycket men har tydligen ledigt fredagar tillsammans. De hämtade oss med bil och tog oss till en underbar restaurang vid havet, Kan Eang 2. Där åt vi bl.a. Tom Yam Goong, (länken ett förslag på recept) som var "not so spicy" enlig V som tycker om den väldigt kryddstark (osäker på stavningen men vad gör det?) . Apple beställde in flera små rätter som vi delade på. Riktigt gott.
Vi satt på kanten ner mot havet och åt men såg inte mycket av det då det var mörkt. "Havet kommer upp" sa V men på ett väldigt lugnt sätt så vi förstod att det var "flod" på gång. (Vi har hört det uttrycket förut en gång men då gällde det thailändares uttryck i samband med tsunamin.) Utanför fiskades med nät och ficklampa, så jag funderade på att hjälpa till med min pannlampa. Apple kommer att sakna oss. Problemet är att hon inte har någon dator men jag har lovat att skriva till henne. I går kunde hon visa oss var hon bor eftersom vi körde förbi infarten dit. När jag visar henne en karta och frågar ser hon helt oförstående ut.

Om Anders och jag blir onödigt rika, vilket vi hoppas att vi blir, kommer vi att ta med våra barn och barnbarn hit till vårt andra hemland. Blir det pengar över så skickar vi biljetter till Apple och V (uttalas ung oui) så att de kan komma och hälsa på oss i Sverige. Men då måste det bli en väldigt varm sommar. Apple är frusen till max. Hon är bekymrad över kylan i Thailand just nu. För oss är den mera bekant som svensk sommar. Och då pratar vi kvällar och mor´nar. Dagarna är varma så det räcker och på natten är inte vi ute.

Svårt att var ny bloggare!

Vår "dotter" på frukostrestaurangen




"Stenbordet", restaurang under plåttaket. Toppengod mat också där.



" Hen Chef " har toppengoda vitlöksbröd och underbart god pizza, tycker Anders. Jag tycker byggnaden är helt enormt charmig: ett plåttak, en murad vägg ut mot gatan, en lucka som man fäller ner för transport mellan kök och serveringspersonal, ett golv med några stolar. Det fungerar.
Så här heter vår by. På väg till frukosten går vi förbi fler av våra kvällsrestauranger:







Kallot´s är en där vi ätit många kvällar.








Ingenting kommer på den platsen som jag tänkt mig. Det som jag lägger in sist kommer längst upp. Men jag lär mig väl så småningom.

Jag fortsätter så får vi se.

Anders och jag har fått ytterligare en dotter, ja jag tror att det blir en syskonskara på åtminstone tre. Fia, Micke och Jonas får många thailändska syskon om vi ska fortsätta så här.

Jag förstår ingenting. Tydligen ska man lägga in bilderna tvärs om eller vad gör jag för fel!! I alla fall: gänget på bilden längre upp är personalen på vår frukostrestaurang.

Bilden som hamnade överst var tänkt att ligga längst ner. Flickan på bilden skulle helst se att vi inte åker hem.

Nu får jag ropa på Maleé, Rakel eller Åsa och kolla vad jag gör för fel när allt hamnar i helt fel ordning. Jag är redan här... hälsar Malee!

Min allra bästa Anders, som är ett toppensällskap på resan genom livet!

"Tillbaka till framtiden"

"Tillbaka till framtiden" : mitt nyårslöfte! Få se vad det kan innebära. Jag har mycket att jobba med efter min down-period men vill ta tag i det. Ett sätt för mig att må bra är att röra mig till musik. Jag fick chansen en liten stund i Rawai tillsammans med gänget från Maleé Garden men nu är jag snart tillbaka hemmavid. Vad finns det då? Jo, cd-spelaren hemma men jag längtar också efter att gå ut och dansa. Vilken tur då att folkparkerna finns. Vi missade finalen i Dansbandskampen på TV när vi åkte hit. Men Larz Kristerz klarade sig utan våra röster. Nu ser vi fram emot att få dansa till dem i Malung i sommar under dansbandsveckan. Jag såg också att de kommer att spela i Malung under en stor dansweekend 30-31 oktober 2009. Då vill jag var i form för dem. Jag blir så himla glad av att höra och se dem.

Phuket/Nysjön

Thailand har blivit vårt andra hemland. Det känns som att åka till Nysjön, vår fäbod, när vi åker hit. Nu är det dags att packa ihop våra saker och åka hem till Sverige. Vi får väl börja se fram emot säsongen i Nysjön. Sitta där och titta ut över sjön i stället för att sitta vid Nai Harn och se ut över havet.

Tips om La Moet

Under två år har vi varit på utflykt med La Moet. Vi har tipsat svenskar om det företaget idag. Väldigt kunnig personal och trevliga utflykter.

Kväll på balkongen

Precis innan vi skulle gå ut och äta i kväll bestämde vi oss för att äta upp en burk tonfisk som var kvar i kylskåpet. När vi kom laddade vi med lite proviant men sedan upptäckte vi att det var mycket mysigare att besöka bygatans restauranger. Nu börjar det bli dags för hemfärd så det är hög tid att rensa. Och det var inte gott, kan jag säga. En burk tonfisk i vatten utan kryddor! Men vi överlever säkert till frukost.

Vi har varit rädda för att tända lampan på balkongen på grund av myggen men i kväll har vi gjort det. Och då har vi inte sett en enda. Däremot har vi sällskap, som vanligt, av vår lilla vän på väggen.

Ändrad strandprofil

Nai Harn beach bjuder på många överraskningar. Vid nyår var det vågor och strömmar. Nu har vattnet delat stranden i två delar så det är spännande att titta på personer som försöker ta sig från den ena delen till den andra. Enkla nöjen att ta del av från en solstol.

Resväskorna har kommit fram igen. Vi har börjat packa ner sådant som vi inte behöver de sista dagarna. I morgon gör vi en tur till Kata för att säga hej då till några vänner där. Sedan njuter vi nog mest av sol och bad den återstående tiden.

Härlig semester

Jag har haft förmånen att bo på Maleé Garden i Thailand sedan 20 december 2008. Värdinnan Britt-Marie/Maleé och hennes man Ging har stått för tryggheten för mig och min Anders. Jag tränar för närvarande att skriva på denna blogg och hoppas att jag snart får det att fungera.

Nu har vi kurs

Hej hej alla, Malee hjälper Gropbrita komma igång!

Jag har en duktig elev ;-0